Дача »
19:50 15 августа 2016

Второй заход

Не успели собрать первый урожай, как хочется уже второй? Мысль верная, ведь при правильном подходе за один сезон можно снять урожай несколько раз. И середина августа — самое подходящее время новых посевов. Огородными хитростями с «Москвичкой» поделился кандидат биологических наук Виктор Горячев.

Более поздний урожай хорош тем, что он и хранится дольше и легко доживет до весны. Множество популярных среди дачников, культур, таких как салат, редис, репа, редька и шпинат, способны порадовать богатым урожаем и на закате дачного сезона.

Вершки и корешки

Многие дачники сажают редиску  три раза за сезон: в мае, июле и сентябре. Для посадки главное — выбрать место, которое хорошо прогревается солнцем, тогда корнеплод вырастет большим и сочным. А вот в тени велик риск того, что редис все силы отдаст ботве, а клубень не разовьется.

Чтобы повысить всхожесть семян, их следует на сутки замочить в теплой воде. После высадки в землю обязательно укройте грядку пленкой, это также ускорит прорастание. Лучшие скороспелые сорта для позднего посева Красный великан, Зенит, Дунганский.

Капустный ряд

Капуста, которую сажают в августе, увы, не годится для длительного хранения, но для засолки, салатов и супов — это лучший вариант.

Один из плюсов поздней посадки капусты — не надо мучиться с рассадой, в этом случае семена сразу сажают в землю, но при этом важно выбрать солнечное место.

Главный секрет хорошего урожая: на этапе прорастания — влажный грунт.

Чтобы в сентябре успели сформироваться крепкие кочаны, выбирайте семена раннеспелых и ультраспелых сортов, например Назоми, Казачок, Барокко.

Фото: PHOTOXPRESS

Под зонтиком укропа

Укроп также успевает вырасти до осенних заморозков. Его прелесть заключается в том, что он неприхотлив в уходе.

Для посадки подойдут участки на солнечной стороне, иначе укроп моментально вытягивается, бледнеет и начинает стрелковаться, то есть формировать зонтики в ущерб ароматным веточкам. Чтобы культура взошла быстрее, нужно тщательно промыть семена от содержащихся в них эфирных масел.

Для этого семена кладут в тканевый мешочек, промывают несколько минут в горячей воде, а затем опускают в воду комнатной температуры на несколько суток. Главный секрет богатого урожая — натуральная подкормка. Перед посевом грядку (на 1 кв. м) нужно удобрить ведром компоста или перегноя. Для повторных посадок подойдут сорта Лесногородский, Супердукат, Кибрай.

Южный гость холодов не боится

Успешно выращивают в конце лета и шпинат. Несмотря на то что эта культура южная (ее родина — Австралия), в нашей полосе шпинат проявляет себя как холодостойкое и довольно неприхотливое растение: может даже перезимовать под снегом.

Предварительно замоченные на сутки семена можно вносить прямо в грунт, слегка уплотняя почву. Грядку с посевами достаточно поливать 2–3 раза в неделю, ведь излишней влаги шпинат не любит. Чтобы он не зацвел раньше срока (а в этом случае он уже не пригоден в пищу), выбирайте полутень. Прорастает шпинат быстро, уже через 7–10 дней появляются всходы, а через 20–25 дней можно собирать урожай. Из сортов стоит отметить Викторию, Жирнолистный, Исполинский.

Бессменный салат

Различные виды салата можно и нужно сажать на протяжении всего лета. Чаще всего после получения первого урожая на места среза культуры дачники подсеивают новую партию, таким образом, до серьезных заморозков на грядках всегда есть салат.

Для повторных посадок лучше выбирать полутеневые места, чтобы культура не горчила. Семена высеивают и хорошо проливают, после чего грядку укрывают пленкой. Первый урожай можно собирать уже через 14 дней. Огромным плюсом этой культуры, помимо быстрой всхожести, является и то, что существует огромный выбор видов салата: кучерявый, листовой, красный, фиолетовый.

Обратите внимание на салат сортов: Айсберг, Эвридика, Жар-птица.

Фото: PHOTOXPRESS

Редькостный корнеплод

Еще один корнеплод, который не поздно посадить осенью, — редька. Сеять ее лучше всего парно — по два семечка в гнездо. Место для корнеплода выбирают полутеневое. Также редька любит умеренную влажность, а семена перед посевом лучше всего замочить на сутки — так всходы появятся уже на 3–4-й день. Лучшие сорта для повторного посева — Зимняя круглая черная, Одесская, Зеленая богиня.

СПРАВКА

Для повторных посевов и посадок также идеально подходят следующие культуры: зеленый лук, мангольд, руккола (индау), раннеспелая морковь, листовой сельдерей, пастернак.

Вернуться на главную
Новости партнеров


Комментарии (0)

Гость
0/1024
  • :)
  • :(
  • :o
  • :D
  • :P
  • O:-)
  • >:o
  • :-|
  • %)
  • :'(
  • ]:->
  • :-*
  • :-X
  • 8-)
  • 0.0
  • :thinking:
  • :td:
  • :tu:
  • :-!
  • :-[
  • ;-)
  • :red:
  • :flower:
  • :music:
  • :be-quite:
  • :dead:
  • :party:
  • :gift:

  • 1
  • ...