Еда »
17:41 5 июля 2015

Вкусные идеи летней сервировки

Лето — прекрасное время для приема гостей, не нужно долго раздумывать, чем их порадовать: накрыть стол и украсить его можно всем, что выросло на даче или куплено на сезонном рынке.

Советами, как за четверть часа подготовить стол к приему гостей, превратив его из обеденного в праздничный, с «Москвичкой» поделилась декоратор Анастасия Иванова.

Фото: PHOTOXPRESS

Декоратор Анастасия Иванова

Основу украшения летнего стола должны составлять посуда, столовые приборы, скатерть, столовые салфетки, вазы с фруктами и цветы. Остальные декоративные элементы могут варьироваться.

Цветы, которые будут украшать стол, должны соответствовать определенным критериям. Например, в букеты не следует включать растения с сильным запахом, который может не понравиться кому-то из гостей или вызвать аллергическую реакцию.

Поскольку цветы располагаются рядом с пищей, нельзя допускать, чтобы на стол осыпались лепестки, листья и пыльца. Поэтому такие цветы, как флокс, василисники, в качестве украшения не подходят. Отличный выбор — крупные цветы цукини, которые украсят не только стол, но и стоящие на столе блюда — цветы зеленых кабачков съедобны. Цветы можно поместить в любую плоскую посуду: салатницу, конфетницу, старинную деревянную вазу. Эффектно смотрится асимметричное распределение цветов, например только на одном конце стола.

СВЕЧИ

Фото: PHOTOXPRESS

Чем их больше, тем эффектнее смотрится стол. Усилят ощущение праздничности стильные подсвечники из стекла, фарфора или металла. В качестве подсвечника можно использовать фигурно вырезанный кусок хлеба или высокие стеклянные стаканы.

СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ

Фото: PHOTOXPRESS

Подбирая для стола вазу, нужно учитывать его форму: так, к овальному столу подойдет овальная ваза, а к круглому, соответственно, круглая. Очень важный момент — наличие подставки для ножей, которая не только защищает скатерть от загрязнений, но и придает убранству стола дополнительный блеск. В качестве таких подставок вполне подойдут, например, такие вещи, как обыкновенные блестящие винты с гайками или еловые шишки.

СКАТЕРТЬ

Однотонную скатерть можно оформить шелковой лентой в тон колористической гамме сервиза. Эффектно смотрится ткань с люрексом под прозрачной скатертью или тюль поверх цветной. Не забудьте про салфетки пастельных тонов, драпировки из ткани.

КСТАТИ

Отличным украшением являются комплекты китайского фарфора и блюда с цветочным мотивом. Все это можно подобрать в соответствии с цветом скатерти и общей цветовой гаммой.

ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ

Даже в самых полных инвентарных описях XIV–XV веков упоминается скромное число вилок. Даже у французской королевы Жанны де Эвре при наличии 64 ложек была всего одна вилка, которую хранили в специальном футляре.

Вернуться на главную
Новости партнеров


Комментарии (0)

Гость
0/1024
  • :)
  • :(
  • :o
  • :D
  • :P
  • O:-)
  • >:o
  • :-|
  • %)
  • :'(
  • ]:->
  • :-*
  • :-X
  • 8-)
  • 0.0
  • :thinking:
  • :td:
  • :tu:
  • :-!
  • :-[
  • ;-)
  • :red:
  • :flower:
  • :music:
  • :be-quite:
  • :dead:
  • :party:
  • :gift:

  • 1
  • ...